Інфрачервоне світло дозволить хлібопекарській промисловості працювати без втрат
29 жовтня 2022
У Швеції тестується інноваційна технологія, розроблена спеціально для галузі хлібопечення
Співробітники Університету Умео, включаючи університетську компанію з розробки програмного забезпечення Prediktera AB, у партнерстві з колегами зі Шведського університету сільськогосподарських наук та виробником хліба Polarbröd беруть участь у проекті, де інфрачервоне світло використовується для...