Дослідники Вагенінгенського університету вивчають слабкі місця в обприскуванні плодових культур та фактори, які змогли б переконати садівників пробувати нові способи та технології.
З цього року Нідерланди в рамках європейської програми досягнення стійкості з АПК до 2030 року прагнутимуть скорочення агрохімічних застосувань. Проте вчені Вагенінгенського університету вважають, що аграрний сектор не може повністю обійтися без засобів захисту рослин хімічного походження. Питання в тому, наскільки можна зменшити їх кількість насправді і без шкоди для рослинників. У пошуках відповідей дослідники WUR Марсель Веннекер та Ард Ньювенхейзен разом із низкою наукових партнерів проводять дослідження в галузі інтелектуального застосування засобів захисту рослин з мінімальним впливом на навколишнє середовище та без залишків.
Сьогодні при традиційному догляді за фруктовими деревами на них потрапляє лише обмежена частина рідини для обприскування - 15-40%. Це означає, що від 60 до 85% губиться. З зрозумілих причин, ми не може закликати садівників наносити пестициди пензликом, але за допомогою гарної техніки та правильного налаштування обприскувача можна досягти багато чого. Мета в тому, щоб практично виключити попадання пестицидів у ґрунтові та поверхневі води. Засіб захисту рослин повинен бути доставлений туди, де він необхідний. Отже, на крону. А не поряд чи під деревом. Перші експерименти, проведені минулого року, показують, що серед іншого надзвичайно важливі розмір крапель, напрямок розпилення та кількість повітряної підтримки. За правильної техніки розпилення можна і зараз проводити більш цілеспрямовано, наприклад, для боротьби із зараженням комахами чи грибом», - розповідають автори в інтерв'ю, опублікованому на порталі WUR.
Проте є проблема – як переконати садівників перейти на нові технології?
«Перш ніж щось пропонувати, спочатку треба завоювати довіру фермерів, надаючи їм цифри, особливо коли йдеться про біопродукти для рослин. Їх рекламують як зелений захист майбутнього, але насправді, на жаль, ці препарати часто мають нижчу ефективність, ніж дозволені нині агрохімічні пестициди. І при вирощуванні фруктів садівники вибирають найбезпечніший і перевірений для своєї економіки варіант – агрохімію. Садівник не може просто спробувати щось сподіватися отримати благословення, мало хто бажає зіграти з вартістю врожаю. Таким чином, для початку варто обмежити ризики надмірного застосування хімічних ЗЗР, щоб і надалі забезпечувати повноцінне виробництво продуктів харчування, тобто розпорошувати точно та безпечно».
У 2024 році, коли проект завершиться, дослідники сподіваються зібрати повне досьє з економіки обприскування нового покоління. «Ми не просто хочемо познайомити фермерів з найновішими технологіями, ми хочемо, щоб вони зрештою використали їх на практиці», резюмують вчені.