В останні роки альтернаріоз набуває все більшого значення серед хвороб картоплі, особливо через зміну кліматичних умов. Теплі та посушливі літа з короткочасними дощами, а також використання штучного зрошення створюють сприятливе середовище для розвитку цієї хвороби. Незважаючи на те, що вона часто залишається в тіні фітофторозу, наслідки ураження можуть бути не менш серйозними, особливо якщо вчасно не діагностувати хворобу та не вжити відповідних заходів.
Збудники і шляхи поширення
Альтернаріоз викликається грибами Alternaria solani та Alternaria alternata, які відповідальні за суху та буру плямистість листя. Збудники зберігаються в ґрунті, у заражених рослинних рештках і навіть у бульбах у вигляді грибниці. У вегетаційний період інфекція поширюється за допомогою конидіальних спор, які переносяться вітром і водою. Листя заражається через кутикулу, а бульби – через механічні пошкодження.
Як розпізнати альтернаріоз?
Перші ознаки хвороби з’являються в червні на нижньому, старшому листі. Утворюються темно-бурі плями, округлі або кутові, обмежені жилками листа. Часто вони мають концентричні кільця, що нагадують мішень або річні кільця дерева. Навколо плям листова тканина жовтіє (хлороз), уражені ділянки висихають і кришаться.
На бульбах спостерігаються поверхневі, трохи вдавлені плями сірого кольору. Шкірка в цих місцях залишається цілою, але з часом тканина темніє та відшаровується від здорової частини. Уражені бульби втрачають здатність до проростання, а вторинні інфекції, зокрема Fusarium, посилюють втрати під час зберігання.
Умови, що сприяють розвитку хвороби
Альтернаріоз активізується під час м’яких зим і спекотного літа з періодичними опадами. Гриб найбільш активно розвивається за температури близько 16°C та високої вологості. Максимальне спороношення відбувається за 19–23°C під час появи роси або після легких дощів. За сприятливих умов нові спори з’являються вже через тиждень після зараження.
Діагностичні труднощі
Симптоми альтернаріозу можна сплутати з сірою гниллю (Botrytis cinerea), яка також викликає плями з концентричними кільцями, або з дефіцитом магнію чи марганцю, що викликають пожовтіння і некрози листя. Виразність симптомів також залежить від сорту картоплі та виду патогену, який домінує в конкретному сезоні.
Чому альтернаріоз не можна ігнорувати?
На відміну від фітофторозу, альтернаріоз розвивається повільніше, однак часто залишається недооціненим. Його розвиток зменшує площу фотосинтезуючої поверхні, погіршує якість бульб і їх здатність до зберігання. Особливої уваги потребують сезони з високими температурами та нестабільними опадами – з червня варто починати регулярний моніторинг поля.
Коли діяти?
Хімічний захист слід розпочинати вже у фазі змикання міжрядь (BBCH 31–32), тобто на етапі інтенсивного росту пагонів. Найбільший ризик виникає до фази відмирання рослин (BBCH > 90), особливо коли ознаки ураження виявляються на понад 10% рослин. Несвоєчасна реакція на початку інфекції може призвести до стрімкого поширення хвороби та істотного зниження урожайності.
Фунгіцидні обробки потрібно проводити відразу після перевищення порогу шкодочинності. Для цього проводять обстеження щонайменше 100 рослин на кожному гектарі. Оцінка інтенсивності хвороби виконується за трирівневою шкалою, яка враховує відсоток ураженої фотосинтезуючої поверхні.
Агротехнічні заходи протидії
Ефективна боротьба з альтернаріозом передбачає не лише хімічний, а й агротехнічний підхід. Важливу роль відіграє дотримання сівозміни (щонайменше 3–4 роки), використання сертифікованого садивного матеріалу та вирощування стійких сортів. Не менш значуще – правильне живлення рослин: обмеження азоту та підвищення частки калію можуть посилити природну стійкість.
Після збирання врожаю слід ретельно знищити рослинні рештки та самосіви картоплі, які є джерелом повторної інфекції. Доцільним є використання мікробіологічних препаратів, які сприяють швидшому розкладанню залишків.
Фунгіциди: на що звернути увагу?
Оскільки альтернаріоз починається із нижнього ярусу листя, і його важко відрізнити від інших хвороб, рекомендується профілактичне застосування фунгіцидів, зареєстрованих саме проти A. solani та A. alternata. Вибір діючих речовин має бути обґрунтованим, оскільки не всі препарати однаково ефективні проти обох збудників.
Застосовувати фунгіциди слід відповідно до інструкцій виробника, з урахуванням фаз розвитку культури – від стадії п’ятого листка до повного дозрівання. Це дозволяє запобігти розвитку інфекції в критичні фази формування врожаю.
