Альтернаріоз моркви — небезпечне грибкове захворювання, яке здатне суттєво знизити якість і кількість врожаю. Найкращий спосіб боротьби з ним — профілактика, але запобігти зараженню вдається не завжди. Гриби роду Alternaria завдають економічних збитків під час вирощування моркви як у період вегетації, так і під час зберігання. Розуміння біології збудника допомагає ефективно протидіяти хворобі.
Збудники альтернаріозу моркви
Гриби роду Alternaria здатні зберігатися на рослинних рештках як сапробіонти, а також на насінні. Оптимальна температура для їх розвитку — понад 20 °C при помірній вологості повітря. Масове зараження відбувається під час кількох днів теплої та дощової погоди, коли умови для збудника є найсприятливішими.
- Alternaria dauci зазвичай уражує бадилля моркви, утворюючи на листках та черешках дрібні темні плями. Перші симптоми зазвичай з’являються у другій половині липня.
- Alternaria radicina спричиняє чорну гниль коренів, особливо під час зберігання.
Шкідливість хвороби
Ураження листя і черешків знижує врожайність коренеплодів. Засохле бадилля утворює щільну масу, що ускладнює механізоване збирання. У сховищах A. radicina щорічно призводить до втрат через чорну гниль коренів. Проте у післязбиральний період альтернаріоз має менше значення, ніж деякі інші хвороби зберігання.
Симптоми
- У полі: дрібні чорні плями на листках і черешках (A. dauci).
- У сховищі: темні, зазвичай неглибокі плями на коренях (A. radicina), що виявляються під час огляду продукції.
Профілактика альтернаріозу
- Вирощування моркви на піднятих грядах при оптимальній густоті стояння.
- Очищення техніки та інструментів від рослинних решток.
- Систематичне знищення бур’янів.
- Регулярні огляди посівів для вчасного виявлення симптомів.
- Під час зберігання: температура 0–1 °C, відносна вологість 95–98 %.
Початок хімічного захисту
Обробки фунгіцидами проти Alternaria dauci та Alternaria radicina проводять після отримання попереджень про загрозу альтернаріозу (зазвичай середина липня). Конкретні строки та способи застосування вказані в інструкціях препаратів.
Приклади фунгіцидів
- Стробілурини: Astar 250 SC
- Стробілурини + триазоли: Scorpion 325 SC
- Анілінопіримідини + фенілпірили: Switch 62,5 WG
- Карбоксаміди + триазоли: Dagonis
- Триазоли: Difo 250 EC
- Стробілурини + аніліди: Signum 33 WG
- Аніліди + триазоли: Luna Experience 400 SC
- Неорганічні: Siarkol 80 WG
- Мідьвмісні: Cuprozin Progress (переважно профілактично)
- Анілінопіримідини: Scala (від фази 10 листків)
- Мікробіологічні: Serenade ASO (коли корінь починає потовщуватися)
- Похідні аніліну: Banjo 500 SC (після виявлення симптомів)
- Ефірні олії: Limoncide (від фази 2-го листка)
